Виното и лозята винаги са заемали специално място в историята на нашата фамилия. Като естествено продължение на тази наша любов се зароди и идеята за семейно винопроизводство. И днес, благодарение на усилен труд и упоритост, идеята е осъществена.
Отглеждаме нашите лозя по природосъобразен начин и традиционни технологии, с почти изцяло ръчна обработка. Методите ни са вдъхновени от японския фермер и философ Масанобу Фукуока и неговото „натурално земеделие“.
Отглеждаме нашите лозя по природосъобразен начин и традиционни технологии, с почти изцяло ръчна обработка. Методите ни са вдъхновени от японския фермер и философ Масанобу Фукуока и неговото „натурално земеделие“.
Следвайки философията на “натурално земеделие“ и екологично отглеждане на собствените ни лозя, ние пренасяме тази философия и в избата, при създаването на нашите вина, където стриктно следим процеса на винопроизводство.
