|
|
В нашето семейство, от много години, виното и лозята винаги са заемали специално място. Началото е дадено от Прокоп Спасов Маринков (дядо Копе), участник във Втората световна война. След края на войната, той създава сериозно земеделско стопанство, включително лозови насаждения, и се налага като уважаван и разпознаваем земеделец. С идването на комунистическия режим в България, и процесът на колективизация на земята, стопанството му е отнето в полза на държавата. Същото е възстановено след 1991 г. Във възстановяването на стопанството основна роля играе Януш Дамянов, зет на дядо Копе. Януш Дамянов е дългогодишен училищен директор и виден общественик в района, в последствие посмъртно обявен за почетен гражданин на община Струмяни. В последващото отглеждане и развитие на лозовото стопанство участва цялата фамилия, начело с Владимир Дамянов, син на Януш. Като естествено продължение на тази семейна любов към лозята се заражда и идеята за семейно винопроизводство. И днес, благодарение на усилен труд и упоритост, идеята е осъществена. Нашата изба е разположена в сърцето на долината на р. Струма, в село Струмяни, на 12 км. от гр. Сандански, Югозападна България. Това е семейна изба от бутиков, тип, в която произвеждаме занаятчийски вина със собствена индивидуалност и характер в малки, лимитирани серии, изразяващи семейните ни ценности, любов и страст. Вина за истински ценители и колекционери. Нашата философия е да отглеждаме собствените си лозя по екологичен и природосъобразен начин, използвайки „натурално земеделие“ и да превръщаме висококачественото грозде във вина, които да са естествено отражение на земята и природата. Оценяваме развитието си на база качесто, а не количество и се стремим към дългосрочен и траен успех. Запазили сме духа на дълбоко уважение към земята и обработването й и поддържаме утвърдените традиции на винопроизводство в региона. |